Flycar
Desclick
Kamveille
Multiresto
Dispro

Articles récents

Caisse enregistreuse obligatoire : comment se mettre en conformité ?

Les-caisses-tactiles-seront-obligatoire-à-partir-de-2018

Indispensable pour tout type de commerce afin de gérer les établissements, la caisse est aujourd’hui dans la ligne de mire des autorités. En plus des actions de ventes, les caisses enregistreuses, obligatoires d’ici 2018, permettent également de réaliser des opérations comptables. Source de recettes potentiellement importantes pour Bercy, la fraude fiscale est dans la ligne de mire du ministère. Pour …

Lire plus »

Crise des agriculteurs : que se passe-t-il vraiment ?

la crise agricole perdure

Depuis quelques mois, voire quelques années, les Français se sont familiarisés avec la crise agricole. Initialement une crise de l’élevage elle s’est généralisée aujourd’hui en crise agricole. Des manifestations de colère jusqu’au blocage des centrales d’achat en passant par les coups de gueule dans les médias, les agriculteurs de l’Hexagone ne cessent de montrer leur mécontentement vis-à-vis une situation de …

Lire plus »

Les règles d’hygiène : ce que dit la législation

Rappel-des-règles-d'hygiène

Aujourd’hui, être restaurateur c’est respecter plusieurs règles et législations. Des nos jours, le talent ne suffit plus. Il faut également être au fait de tout ce qui concerne le métier. De la manière de conserver ses ingrédients, à la température de votre frigo en passant par la tenue de vos employés, on vous fait une mise à jour. Le local …

Lire plus »

ePack hygiène : Pour mieux gérer sa traçabilité

e-Pack-Hygiène-nouvelle-solution-de-traçabilité

A l’entrée du Salon Sirha, le stand Epack Hygiène nous interpelle. Cette solution innovante sur un marché vierge est une première. Facilitant l’étiquetage, la traçabilité et la gestion des restaurants globalement, c’est un outil en plus qui s’ajoute pour atteindre la perfection dans les locaux. Helène Paulmier, responsable communication, nous expose le produit. Epack Hygiène, qu’est ce que c’est exactement …

Lire plus »

Clément Design : Du vêtement professionnel de mode

Clement-Design-le-vêtement-autrement

Directrice générale de « Clement Design », fabricant de de vêtements professionnels pour l’hôtellerie, Céline Bouville nous a consacré quelques minutes afin de nous parler de son entreprise. Une entreprise qui équipe professionnels, tous azimuts, en vestes et tabliers au design innovant. Si vous pouvez présenter « Clement Design » en quelques mots ? Nous sommes une société niçoise implantée …

Lire plus »